Всем привет!
Вы еще не знаете что такое Полба — тогда иду к Вам....
Полба – прародительница пшеницы, проще говоря, это дикая пшеница твердых сортов, которую называли «Черной икрой злаков» и это не случайно….
При регулярном употреблении блюд из Полбы замечено — читайте здесь. Делюсь своим рецептом приготовления вкусной Полбы!
Сейчас очень модны чистки организма, существуют всевозможные теории. И все время возникают вопросы насчет полезности молока. Безусловно, никто не говорит, что оно вредно. Но пишут о том, что после 30 лет не важно, есть оно в рационе или нет. Что вы скажете о пользе молока?
В большей степени это связано с реакцией человеческого организма на молоко. Даже не на само молоко в комплексе, а на молочный сахар, который в нем присутствует. Действительно, случается, что активность элемента в организме, который расщепляет молочный сахар, несколько снижается. Конечно, если человек включает в свой рацион молоко, он может чувствовать дискомфорт. Но этот дискомфорт связан с недостаточной активностью фермента. Но нельзя сказать, что после определенного возраста человек обязательно должен исключить из рациона молоко. Если оно хорошо усваивается, то оно должно присутствовать в рационе. Все это сугубо индивидуально.
Советуете ли вы подогревать молоко?